为丰富教职工文化生活，营造温馨和谐的集体氛围，11月26日，会计学院分工会在杭州市钱塘区三沐茶苑举行秋日工会活动，本次活动以茶道学习与茶艺体验为核心，学院教师们齐聚一堂，共赴一场与茶结缘的雅致之约。
活动伊始，茶艺老师以“茶之溯源”为引，带领大家开启茶道知识的探索之旅。从神农尝百草发现茶的传说，到唐宋茶道的兴盛与明清茶俗的传承，老师用生动的故事串联起茶道悠久的历史脉络，让在场教师们深刻感受到茶文化背后承载的人文底蕴。随后，针对六大茶类的特点，详细讲解了绿茶的清新、红茶的醇厚、乌龙茶的馥郁、白茶的鲜爽、黄茶的温润以及黑茶的陈韵，从外形、汤色、香气到口感，全方位解析各类茶叶的独特魅力，帮助大家建立起系统的茶知识认知。
理论分享过后，进入茶艺体验环节。本次体验聚焦红茶的盖碗冲泡技艺，老师首先示范了盖碗的持握方式、水温的把控、投茶量的精准以及注水、出汤的手法要领。“盖碗又称‘三才碗’，盖为天、碗为人、托为地，冲泡时既要掌握力度，又要兼顾礼仪。”老师一边操作，一边细致讲解每个步骤的关键细节。在老师的指导下，教师们纷纷动手实践，从温碗洁具开始，一步步完成投茶、注水、润茶、出汤等流程。起初略显生疏的动作，在反复练习中逐渐变得娴熟，当琥珀色的茶汤从盖碗中缓缓流出，满室都弥漫着红茶的香甜气息，大家手捧茶杯，细细品味自己冲泡的茶汤，脸上都洋溢着满满的成就感。过程中，大家相互交流心得，现场氛围温馨而热烈。
一片茶叶，承载着千年文化；一次茶聚，凝聚着集体温情。此次茶道活动，不仅为教师们开辟了放松身心的“心灵栖息地”，更让大家在识茶、泡茶、品茶的过程中，体悟到“慢下来”的智慧——这种方寸茶席间的专注、严谨与从容，为后续工作注入了温润而坚定的精神力量。
